امواج نيوز
يُفضّل أن يكون القرنفل من الأطعمة والأعشاب التي على مريض السكري أن يهتم بها لفائدتها العظيمة التي تتمثّل في تنظيم معدلات السكر في الدم ، إلى جانب قدرته في إعطاء الجسم النشاط والحيويّة بفضل احتوائه على المعادن المختلفة كالحديد ، والفسفور ، والبوتاسيوم ، والمنغنيز.
وفي دراسات وتجارب أُجريت في 2006 تبين أنّ للقرنفل خصائص فعالة في تنظيم الإنسولين ، وتخفيض نسبة سكر الجلوكوز ، والكولسترول الضار ، والدهون الثلاثيّة عند مرضى السكر من النوع الثاني ، وقد أشار الكثير من العلماء بإمكانيّة حصول مريض السكري على هذه الفائدة عند تناوله كبش أو كبشين من القرنفل في اليوم الواحد.
